viernes, 15 de abril de 2011

El Cultivo de la Albahaca

La albahaca es una planta o hierba aromática de pequeño porte, su nombre científico es “Ocimum Basilicum” de la familia de las labiadas, como el tomillo, el orégano, la menta y la hierbabuena.

Tiene un intenso aroma, muy apreciado en la cocina, sobre todo en la cocina italiana. Es muy decorativa y su característico olor espanta a los mosquitos. Es una planta de verano, necesita la luz solar y cierto grado de humedad.